01 février 2014

Les œufs !

2014 étant l'année du cheval dans l'horoscope chinois = année du changement dans le sens positif du terme, nous n'allons plus acheter n'importe quoi et à n'importe quel prix.   Nous allons commencer par les oeufs ... comment les acheter pour ne pas se faire grujer ... Cela me rapelle que, l'an dernier, dans un supermarché, un brave Monsieur ne savait pas comment " choisir " ses oeufs... lesquels étaient les meilleurs ? Etant juste à côté de lui, je lui ai montré les différences, que je vais vous donner. Car ces différences... [Lire la suite]
Posté par michele0308 à 09:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

17 août 2013

La cuisson des endives !

Vous aimez les endives mais pas leur goût amère. Vous "percez " le coeur mais rien y fait. J'aime l'amertume des endives , mais je viens de découvrir un moyen de les rendre plus suaves. Dans une casserole, mettre de l'eau et 1 morceau de sucre pour 2 à 4 endives, sans sel et sans poivre. Faire cuire vos légumes, les égoutter. Ensuite il ne vous restera plus qu'à les accommoder à votre façon, soit avec une béchamel light, du jambon et faire gratiner, soit braisées. Ma béchamel light, vous la trouverez dans la ribrique " diététique... [Lire la suite]
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06 février 2013

Dans la série : rien ne se perd !

Bonjour ! voilà, je pense avoir mis au point la façon de faire du savon liquide, avec les restes de savon ou de savonnette ! Il faut une coupelle de savon râpé très fin,    mettre le contenu dans un bocal en verre d'une contenance d'1 L,  fermant hermétiquement avec un caoutchouc.  ajouter 1/4 L d'eau chaude, fermer le bocal  remuer et vous attendez le lendemain.  ajouter à nouveau 1/4 L d'eau chaude, fermer, remuer. Puis attendre environ 1 semaine ( tranquillou ) Le savon aura gonflé au... [Lire la suite]
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30 janvier 2013

Non , je ne vous ai pas oubliés !

Bonjour à toutes et à tous ! NON NON, je ne vous ai pas oubliés. Sur la demande de Nadine, je cherche à faire du savon liquide avec les restes de savon. J'y suis presque ! Alors en attendant ... ... [Lire la suite]
Posté par michele0308 à 13:32 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
15 janvier 2013

Rien ne se perd, tout se transforme !

Aujourd'hui vous aurez droit à une petite astuce pour ne plus jeter les fonds de savons ou de savonnettes ! Vous ne jetterez plus un bout de savon . Tout d'abord, vous prenez une boite de conserve pas trop grande style "thon à la tomate" ou "sardine à l'huile". Avec votre ouvre-boîtes vous découpez bien le bord de la boîte et vous la lavez ... cela va de soi car une savonnette qui sent la sardine, c'est trop boloss ! Puis vous prenez votre râpe pour les carottes (les petits trous) vous râpez toutes les chutes de savon et ça fait... [Lire la suite]
Posté par michele0308 à 13:15 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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