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13 janvier 2013

les grumpelpenkech !

Oulah ! Je vous vois d'ici, avec vos yeux écarquillés ... C'est quoi ces bébêtes bizarres ?? Rassurez-vous, ce ne sont que des crêpes de pomme de terre en patois mosellan . J'ai revisité la recette initiale en y ajoutant du potiron. La voici donc : Pour...

Posté par michele0308 à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, facile, recette

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15 janvier 2013

Rien ne se perd, tout se transforme !

Aujourd'hui vous aurez droit à une petite astuce pour ne plus jeter les fonds de savons ou de savonnettes ! Vous ne jetterez plus un bout de savon . Tout d'abord, vous prenez une boite de conserve pas trop grande style "thon à la tomate" ou "sardine à...

Posté par michele0308 à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: astuces, savon, truc

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12 janvier 2013

La grande aventure commence !

Bonjour à toutes et à tous ! Merci de vos nombreux messages. Ils me réchauffent le coeur ... Je sens que vous êtes toutes et tous en train de saliver, donc à moi de vous donner envie de réchauffer ... vos casseroles ! Aujourd'hui je voudrais vous parler...

Posté par michele0308 à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, potiron

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2 février 2013

C'est la Chandeleur !

Eh oui ! C'est la chandeleur, c'est pourquoi je vous laisse la recette de crêpes, que m'avait donné ma maman ! Crêpes " Blanchette " pour 4 à 5 personnes : - 400 g de farine - 4 oeufs - sel - 3/4 L de lait pas trop froid - 2 cuil à soupe d'huile de tournesol...

Posté par michele0308 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 novembre 2013

Bientôt Noël !

Bonjour à toutes et à tous ! Eeeeh oui ! Dans 1 mois Noël ! Peut-être avez-vous envie de sortir de l'ordinaire pour l'apéritif, dans ce cas je vais vous donner MA recette de la sangria (rien à voir avec ce que l'on vous propose tout prêt dans le commerce...

Posté par michele0308 à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette

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23 octobre 2013

Bientôt Halloween !

Le 31 octobre c'est Halloween ! Ça me rappelle un coup de téléphone que j'ai donné l'an dernier : - Allo Ween? Ici Trouille ! Tu sors avec nous ce soir ? - Pourquoi ? - Y a une soirée et tous mes potes iront ! Je sais ... sans commentaire ! lol Bon ceci...

Posté par michele0308 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau

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26 décembre 2013

Mug cake

Ma fille vient de me faire découvrir les "mugs cakes", ou petits gâteaux faits dans des tasses, assez hautes, ET au micro-ondes ... J'avoue que ma mine fut plus que dubitative, mais bon !! Qui ne tente rien ... ne saura jamais si c'est bon !! Voici donc...

Posté par michele0308 à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette

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17 avril 2014

La cramaillotte !

Qu'est-ce donc que ce nom bizarre ? En vosgien, cela veut dire " miel de pissenlit " ou " miel du pauvre " . des pissenlits, en ce moment, il y en a plein les champs. Il faudra prévoir votre après-midi. En effet, il faut cuisiner les fleurs DES le retour...

Posté par michele0308 à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 août 2014

L'abricot !

Bonjour, bonjour ! Me voilà enfin de retour. Nous sommes en pleine saison des abricots, que vous mangez en tarte, en confiture, séchés ou simplement natures ... un régal et contenant bien des vitamines. Et les noyaux ?? Qu'en faites-vous ? Nooon STOP...

Posté par michele0308 à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 février 2013

Dans la série : rien ne se perd !

Bonjour ! voilà, je pense avoir mis au point la façon de faire du savon liquide, avec les restes de savon ou de savonnette ! Il faut une coupelle de savon râpé très fin, mettre le contenu dans un bocal en verre d'une contenance d'1 L, fermant hermétiquement...

Posté par michele0308 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2013

Dans la série " économies " en tout genre !

Vous venez de terminer votre bocal ( ou votre verre ) de moutarde. Mais il reste toujours un peu de produit dans le fond. NOOON ! Surtout ne le jetez pas ! Ajouter 1 à 2 cuil à soupe de vinaigre. Bien fermer et secouer vivement, pour décoller tout ce...

Posté par michele0308 à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 février 2013

Mardi gras t'en va pas .... !

Bonjour ! Bon vous connaissez la chanson, la recette des crêpes, je vous l'ai donné. Les vacances de février vont bientôt commencer, j'ai pensé à vos enfants et/ou petits enfants ! Ils raffolent des nuggets ... rien de plus facile à faire et bien meilleurs...

Posté par michele0308 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juin 2013

L'été n'est pas encore là, mais il y a des prémices !

Bonjour à toutes et à tous ! Je sais, je sais ... cela fait bien longtemps que vous ne m'avez pas " vu " sur mon blog ... Roland Garros oblige, je me suis régalée pendant 2 semaines. De plus, je suis une fervente de " dodo " la fenêtre ouverte et ce en...

Posté par michele0308 à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juillet 2013

Culture de l'oseille !

A l'attention de Mohican ! Pour réussir à avoir un pied d'oseille, acheter un godet d'oseille et le replanter soit au printemps soit en automne. Il faut une terre assez riche et bien drainée. Si vous le plantez en automne, faites un arrosage à la replante...

Posté par michele0308 à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 août 2013

MERCI !

C'est avec un peu de retard que je dis merci à toutes les personnes qui m'ont laissé un message pour me souhaiter mon anniversaire ! Cela m'a fait très plaisir et chaud au coeur. Dans les prochains jours, je vais me remettre à mon blog que j'ai " abandonné...

Posté par michele0308 à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2013

Faire sa chapelure !

Vous voulez faire une panure, mais il ne vous reste plus assez de chapelure, qu'à cela ne tienne. Vous avez sûrement du pain rassis mis de côté. Prenez ce pain et coupez le en petits morceaux que vous mettrez dans un plat à tarte. Préchauffez le four...

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20 août 2015

Peau de courgette en condiment !

Coucou me revoilà ! Aujourd'hui je vous propose de faire des peaux de courgettes en condiment. Courgettes en anglais et en allemand = zucchini, en italien = zucchina, en espagnol = calabacin Effectivement, la saison de ces cucurbitacées va bientôt se...

Posté par michele0308 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 janvier 2015

BONNE ANNÉE à toutes et à tous !

Oui, bonne année 2015 ! Qu'elle vous garde la santé en 1er, le reste viendra selon son rythme, à vous de positiver. De petites résolutions pour ne pas se mettre la pression. J'admets qu'en 2014 je n'ai pas souvent mis mon blog à jour. Je prends la résolution...

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22 septembre 2013

La salade d'Arturo !

Etant en vacances en Espagne, Arturo, le cuisinier, a eu la gentillesse de me donner sa recette, que je vous livre, car j'ai beaucoup apprécié. Vous m'en direz des nouvelles. Cette salade se sert en entrée Pour 4 personnes Ingrédients : 1/3 de pastèque...

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22 septembre 2013

Salade de concombre sans huile !

Depuis bien des années je prépare ma salade de concombre de cette façon et tout le monde en redemande. La voici donc pour vous en exclusivité. Ingrédients : 1 concombre 1 cuil à soupe de vinaigre (d'alcool ou de vin - selon votre goût) 1 1/2 cuil à soupe...

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18 septembre 2013

Bonjour de la Costa Brava !

Bonjour à toutes et à tous. EEEh oui, je suis revenue sur la Costa Brava me faire dorer au soleil espagnol. L'hôtel est toujours aussi agréable , la cuisine toujours aussi bonne. De plus j'y ai retrouvé des personnes connues l'an dernier et nous faisons...

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14 août 2013

L'ortie !

Vous savez tous que l'ortie se mange de différentes façons ! La nature nous donne tant de bonnes choses que nous laissons sur le côté de la route, c'est bien dommage, car l'ortie est riche en sels minéraux et oligo-éléments. Bon ok ! Mieux vaut mettre...

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12 août 2013

Pain de saumon !

Voici une bonne recette pour l'été. C'est frais, pas compliqué à faire ! Pour 4 à 5 personnes : 500 g de saumon cuit 200 g de pommes de terre 2 oeufs 60 g de beurre des fines herbes Sel et poivre Préparation : Cuire les pommes de terre en robe des champs,...

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13 juillet 2013

Je sais, je sais, vous êtes toutes et tous en attente !

Donc je m'interroge ... vais-je vous la donner ou pas ma fameuse recette de sauce à l'oseille ??? Pffff c'est bien parce que c'est vous. Allez on y va. Donc pour 4 personnes : Ingrédients : 1 oignon moyen (ou 2 belles échalotes) 1 botte d'oseille 1 1/2...

Posté par michele0308 à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juillet 2013

Est-ce la fin du grillon ?

C'est la question que je me pose depuis le 17 juin au matin . En effet, dans la nuit du dimanche au lundi, à 4h26 très exactement, j'ai été réveillée par des impacts sur la toiture. Cela a duré 10 mn, mais c'était impressionnant, on aurait dit une décharge...

Posté par michele0308 à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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